ID509453286

慢食堂:

december:

三杯鸡

做法:1.鸡肉切块焯水沥干备用。2.油倒入锅里,炒香姜片和大蒜。3.倒入鸡块煸炒至半熟。4.倒入黄酒和酱油,放入白糖(依个人口味)大火烧开,再小火焖烧20分钟。5.大火收汁起锅,淋上香油,撒上芝麻OK啦。


这道菜色泽油亮、甜咸适中、是一道色香味俱全的下饭菜。

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